Традиционные блюда Америки
Очень сложно выделить какие-то определенные блюда Америки. Американская еда очень многообразна, здесь смешаны различные культуры. Каждое популярное блюдо скорее всего было привезено иммигрантами. Но тем не менее, некоторые блюда хорошо прижились в этой стране, и не назвать их американскими сложно.
Например: гамбургер или хот-дог, а из десертов это яблочный пирог или чизкейк. Но на самом деле это не только гамбургеры и чизбургеры! Предлагаем вам ознакомиться с некоторыми популярными блюдами в этой подборке.
Стейк на кости
Большой, толстый, сочный стейк. Его в основном готовят летом на гриле, натирают перцем чили, тмином, чесноком и красным перцем. Перед таким стейком мало кто устоит.
Запеченые бобы
Бобы с беконом, соусом для барбекю, уксус, сахар, сухая горчица. Это прекрасное дополнение к любому летнему барбекю.
Бостонский кремовый пирог
Это очень легкая и воздушная выпечка с шоколадной глазурью, и на удивление не сильно калорийная.
Гамбургер с сыром
Это классический американский гамбургер с плавленым сыром.
Кобб-салат (Cobb Salad)
Хрустящие листья салата, сочные помидоры, яйца вкрутую, цыпленок, авокадо, бекон и сыр с плесенью. Готовят в основном на пикнике.
Пирожное
Это традиционное американское пирожное. Два шоколадных коржика склеены сливочным кремом.
Пирог с курицей в горшочке
Это горшочек, заполненный курицей с овощами, под хрустящей корочкой слоеного теста.
Жареная на гриле кукуруза
Это сладкое летнее блюдо подают вместо гарнира. Жареная на гриле кукуруза получается вкусной и сочной.
Очень жгучий хот-дог
В основе этого хот-дога острый горький перец (chili and jalapeno)
Клэм-чаудер (крем-суп с моллюсками)
Традиционное блюдо в Новой Англии – это сливочный суп из моллюсок, с маленьким кусочком бекона.
Салат из капусты
Это классический салат из капусты, морковки, лука, употребить холодным!
Американский хот-дог
Это как хот-дог, но сосиска не в булке, а в тесте из кукурузной муки, хот-дог жарят в масле.
Яблочный пирог
Смешайте все сорта яблок, что остались и поместите в глубокую емкость, а добавление сметаны в тесто придаст ему нежный вкус.
Хрустящий жареный цыпленок
Это одно из самых главных блюд Америки. Жареный цыпленок с хрустящей корочкой!
Американский лаймовый пирог
Это пирог, приготовленный из сока лайма, яичного желтка и сгущёнки, все это в корзинке из теста.
Чили
Это блюдо держит свои корни из Мексики, однако американцы считают его своим традиционным блюдом. Это тушеная говядина в соусе с перцем чили.
Клубничный чизкейк
Традиционный десерт – это чизкейк. Они могут быть с разными наполнителями, но самый любимый – это клубничный.
24.12.2013